Sarapan pagi itu penting, bukan hanya karena sesuai panggilan alam bahwa pagi-pagi perut sudah berbunyi dan bernyanyi, yang memberi tanda pada kita bahwa sudah waktunya untuk diisi, mengingat jam makan kita telah berakhir kurang lebih 12 jam sebelumnya (kalau kita makan malam pukul 19), tapi juga diperlukan untuk modal energi kita beraktifitas pada hari itu.

Energi pada manusia ya berasal dari makanan, kalau tidak makan, tidak ada energi, tidak ada tenaga, ga bisa mikir, ga bisa kerja, lemas semuanya. Jadi sarapan pada pagi hari memberi kekuatan metabolisme dalam tubuh. Kalau perut kosong, zat gula dalam tubuh akan turun alias drop.

Sarapan makanan sehat juga penting karena menambah nutrisi, esensial vitamin dan mineral, yang dapat diperoleh dari makanan, serta memberi otak bahan bakar untuk meningkatkan konsentrasi sehingga kita mampu berpikir dan bekerja.

Dulu, aku sarapan membawa nasi dan sembarang lauk yang ada, maksudku mengikuti apa yang aku siapkan di pagi hari untuk anak-anak, ya itu yang aku bawa ke kantor, tapi sekarang sejak kolesterol ku dinyatakan dalam ambang yang cukup tinggi, aku mencoba sarapan praktis dengan mengkonsumsi Vita Quaker Oat 3 in 1. Cukup dengan menuangkan 1 sachet kedalam mug atau gelas dan diseduh dengan air panas, sudah dapat dinikmati untuk memberi energi karena cukup bernutrisi dan tinggi kalsium. Vita Quaker Oat terdiri dari oat (gandum), coklat dan sedikit gula. Rasanya juga enak, seperti energen, tapi kalau energen mengandung telur. Sebelumnya, aku tidak pernah suka dengan Oat, baru kali ini aku bisa menikmatinya.

Menu lain yang praktis adalah roti gandum dengan kocokan putih telur, tanpa mentega dan susu sapi non fat. Itu cukup mengenyangkan, tapi perlu waktu untuk menyiapkan.

Yuk sarapan dulu, sebelum mulai bekerja. Slurp….  🙂